土用の丑の日だったので広州で鰻を食す
こんにちは。kaeです。
昨日7月30日（日）は2023年土曜丑の日とのことで、鰻を食べに日本料理屋さんへ。
中国で鰻食べれるの？思う方もいらっしゃると思いますが、広州の日本料理屋さんでは時期を問わず、鰻を食べることが出来ます。
日本に輸出している中国産鰻を使用しているため、臭みなど全くなく、身もふっくらと柔らかくて美味しいです。
このクオリティの鰻が広州で食べることができるのは本当嬉しい☺︎
また、鰻は蒲焼きと白焼きがあり、焼き方も関東風か関西風を選ぶことができます。
日本も猛暑日続きとのニュースを目にしますが、広州も連日35℃越えの日々。
鰻パワーでこの暑い日々を乗り越えたいと思います。
